Bohaté zkušenosti již od svého vzniku v roce 1994, Good Bouillé umožňuje sdílet svou chuť na Středozemní tendence mořské plody. V netradičním prostředí na port Ariane Lattes, 5 minut od Montpellier a moře na terase čelí člunů, vychutnat a la carte, denní ryby v závislosti na dostupnosti, mořské plody, korýšů, ... nebo bouillabaisse objednat 48 hodin předem. Milovníci masa nejsou zapomenuta, domácí dezerty. Ale i jeho pravidelně měnit nabídku. Oběd, denní menu za velmi atraktivní cenu.